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啤酒：Alfa Midzomer Bier
2007-07-12 15:52:19 资酷网 【大 中 小】 查看评论
    
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    产地：Limburg / 荷兰
    风格：Spiced Summer Bock
    酒精含量：4.5%
    饮用温度：9 °C
    
    背景知识：
    Meens家族可以追溯到1600年，而酷似修道院的Alfa啤酒坊建于1870年。从砂岩上流下的酿造啤酒用的山泉水，据说有6000年了。与很多啤酒坊在夏季酿造啤酒的习俗一样，Alfa更愿意在仲夏酿造啤酒，且由于拥有优质的泉水和全麦啤酒工艺驰名。这款Midzomer Bier是一种以大麦为原料，加入橙皮和香菜调味，酒精度清淡的啤酒。
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